骨質(zhì)瓷餐具是怎么加工而成的？
添加時間：2020/11/30 作者：本站 來源：原創(chuàng)
骨質(zhì)瓷是一種利用動物骨粉生成的氧化鈣作為助劑，提升餐具色澤，從而形成的餐具種類，它的加工技藝較為復雜，也是有著200年歷史的傳統(tǒng)工藝，下面就看一下這方面的介紹：
1、骨質(zhì)瓷餐具需要使用陶土和20%以上的骨粉，其中陶土以硅石和長石黏土為主，而骨粉多使用易于獲取，且成分較純的牛骨粉；
2、使用以上原料來制作坯體，需要注意的是，因為骨粉的加入，陶土的黏性會降低，因此坯體的制作要更加小心細致，直到打制成合格的餐具尺寸、厚度為止；
3、坯體制作完成后，就可轉入窯爐內(nèi)燒制（溫度可達1200℃以上），這時隨著骨粉的轉化和水分的丟失，骨質(zhì)瓷會逐漸收縮（收縮率達到18%左右），為了防止骨質(zhì)瓷餐具過度變形，較大的碗或盤子等需要使用合適的匡碗來支撐；
4、初步燒制完成后，需要再度檢查餐具初成品的樣式和大小等，確認無誤后將表面研磨光滑，然后噴涂釉藥，再放入1150℃窯爐，此為釉燒；
5、然后使用轉寫紙來對骨質(zhì)瓷餐具上色，并經(jīng)800℃進行最后的燒結。
2、使用以上原料來制作坯體，需要注意的是，因為骨粉的加入，陶土的黏性會降低，因此坯體的制作要更加小心細致，直到打制成合格的餐具尺寸、厚度為止；
3、坯體制作完成后，就可轉入窯爐內(nèi)燒制（溫度可達1200℃以上），這時隨著骨粉的轉化和水分的丟失，骨質(zhì)瓷會逐漸收縮（收縮率達到18%左右），為了防止骨質(zhì)瓷餐具過度變形，較大的碗或盤子等需要使用合適的匡碗來支撐；
4、初步燒制完成后，需要再度檢查餐具初成品的樣式和大小等，確認無誤后將表面研磨光滑，然后噴涂釉藥，再放入1150℃窯爐，此為釉燒；
5、然后使用轉寫紙來對骨質(zhì)瓷餐具上色，并經(jīng)800℃進行最后的燒結。
雖然骨質(zhì)瓷餐具工藝成熟，也有著相應的輔助設備，然而加工過程還是要小心謹慎，而且優(yōu)質(zhì)動物骨粉的來源也相對較少，所以市場上充斥著許多的劣質(zhì)產(chǎn)品，并不利于健康餐飲的大規(guī)模使用，所以餐飲機構多使用普通瓷餐具或市場認可度高的水晶餐具，消費者在挑選的時候也要做好正規(guī)餐具品牌的鑒別。
