長(zhǎng)春近日將整治一次性消毒餐具
添加時(shí)間：2012/7/24 作者：本站 來(lái)源：原創(chuàng)
近日，長(zhǎng)春市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布防范餐飲食品安全事故預(yù)警公告，提醒消費(fèi)者增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)，長(zhǎng)春市食品化妝品監(jiān)督所將對(duì)餐飲單位的一次性打包飯盒、一次性餐具以及一次性消毒瓷質(zhì)餐具進(jìn)行聯(lián)合檢查。
預(yù)警公告要求，餐飲單位要制定食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，認(rèn)真執(zhí)行樣品留樣制度，一旦發(fā)生食品安全事故，應(yīng)當(dāng)立即有效處置。并及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門及轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門，積極配合相關(guān)部門做好事故的調(diào)查處理工作。
公告提醒餐飲單位及消費(fèi)者，未經(jīng)檢驗(yàn)合格不具有產(chǎn)品銷售資質(zhì)的一次性餐具存在極大的安全隱患，如制作過程中未經(jīng)硫磺熏蒸的一次性筷子在使用過程中遇熱會(huì)釋放二氧化硫，侵蝕呼吸道黏膜；一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白，會(huì)對(duì)人體口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕。制造一次性塑料餐盒的原料聚苯乙烯是一種致癌的環(huán)境激素物質(zhì)。
同時(shí)，未經(jīng)正規(guī)消毒的一次性筷子或消毒后超過4個(gè)月，很可能帶上黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎病等。餐飲單位提供的一次性消毒瓷質(zhì)餐具，應(yīng)符合餐具集中消毒的規(guī)定，由取得資質(zhì)的餐具消毒單位提供。
長(zhǎng)春市食品化妝品監(jiān)督所將對(duì)餐飲單位一次性打包飯盒、一次性餐具以及一次性消毒瓷質(zhì)餐具進(jìn)行聯(lián)合檢查，發(fā)現(xiàn)餐飲單位提供未取得銷售資質(zhì)的一次性餐具的，將嚴(yán)厲打擊。
預(yù)警公告要求，餐飲單位要制定食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，認(rèn)真執(zhí)行樣品留樣制度，一旦發(fā)生食品安全事故，應(yīng)當(dāng)立即有效處置。并及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門及轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門，積極配合相關(guān)部門做好事故的調(diào)查處理工作。
公告提醒餐飲單位及消費(fèi)者，未經(jīng)檢驗(yàn)合格不具有產(chǎn)品銷售資質(zhì)的一次性餐具存在極大的安全隱患，如制作過程中未經(jīng)硫磺熏蒸的一次性筷子在使用過程中遇熱會(huì)釋放二氧化硫，侵蝕呼吸道黏膜；一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白，會(huì)對(duì)人體口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕。制造一次性塑料餐盒的原料聚苯乙烯是一種致癌的環(huán)境激素物質(zhì)。
同時(shí)，未經(jīng)正規(guī)消毒的一次性筷子或消毒后超過4個(gè)月，很可能帶上黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎病等。餐飲單位提供的一次性消毒瓷質(zhì)餐具，應(yīng)符合餐具集中消毒的規(guī)定，由取得資質(zhì)的餐具消毒單位提供。
長(zhǎng)春市食品化妝品監(jiān)督所將對(duì)餐飲單位一次性打包飯盒、一次性餐具以及一次性消毒瓷質(zhì)餐具進(jìn)行聯(lián)合檢查，發(fā)現(xiàn)餐飲單位提供未取得銷售資質(zhì)的一次性餐具的，將嚴(yán)厲打擊。