全國(guó)全面整治消毒餐具，一次性水晶餐具替代消毒餐具勢(shì)在必行
添加時(shí)間：2012/8/28 作者：本站 來源：原創(chuàng)
去飯店吃飯，不少人都用過每套1元的一次性消毒餐具，額外花錢購(gòu)買的這種消毒餐具就一定合格嗎？答案是不一定。昨日，州工商局消保處處長(zhǎng)于東新告訴記者，今年5月，他們對(duì)伊寧市部分酒店的一次性消毒餐具抽查了三個(gè)批次，經(jīng)檢測(cè)溫度達(dá)到60攝氏度以上時(shí)，部分指標(biāo)超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)十幾倍，長(zhǎng)期使用將對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。
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于東新說，一次性消毒餐具的制造商在送檢的時(shí)候都是按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，當(dāng)然合格，所以他們可以拿到合格證，但是頒發(fā)的合格證只是針對(duì)送檢的批次。這些制造商為了降低成本，在拿到合格證以后就會(huì)偷工減料，甚至使用一些違禁的化學(xué)成分。5月，州工商局隨機(jī)抽取了一個(gè)批次的玉米淀粉制成的一次性消毒餐具送往新疆產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院進(jìn)行檢驗(yàn)，結(jié)果是衛(wèi)生理化指標(biāo)中的蒸發(fā)殘?jiān)膬身?xiàng)內(nèi)容不合格，其中“4%乙酸，60攝氏度”技術(shù)要求≤60，檢驗(yàn)指標(biāo)分別為967、547、152，最高超標(biāo)十幾倍；“正乙烷，20攝氏度”技術(shù)要求≤60，檢驗(yàn)指標(biāo)分別為100、195、186，最高超標(biāo)了3倍。這些一次性消毒餐具在超標(biāo)的情況下，消費(fèi)者使用會(huì)對(duì)身體健康造成影響。盡管如此，也只能說明抽檢的這幾個(gè)批次不合格，不能說明其他批次不合格，所以為保險(xiǎn)起見，希望消費(fèi)者主動(dòng)杜絕使用一次性消毒餐具。
伊寧市民王先生說，他們?cè)诰频瓿燥�，每次往杯子里倒開水時(shí)都有一股味道，所以也知道一次性消毒餐具可能存在一些問題。但是當(dāng)他們要求使用免費(fèi)餐具時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多酒店要么是消毒柜沒開電源，要么就是餐具在一個(gè)破舊的筐子里放著，所以他們只能選擇使用一次性消毒餐具。王先生說，在酒店消費(fèi)，他們就有義務(wù)提供清潔的餐具，并認(rèn)為當(dāng)前的一次性消毒餐具收費(fèi)也不合理。
對(duì)此，于東新說，對(duì)于一家中等酒店來說，如果使用一次性消毒餐具，一年他們可能從中掙到2萬元左右的餐具費(fèi)；如果使用免費(fèi)餐具，他們就要請(qǐng)洗碗工，再加上水電等費(fèi)用，一年就要花費(fèi)2萬元左右，這樣以來相差4萬元左右。至于一次性消毒餐具的收費(fèi)問題，于東新說，根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第八條規(guī)定“消費(fèi)者享有知悉其購(gòu)買、使用的商品或者接受的服務(wù)的真實(shí)情況的權(quán)利”，第九條規(guī)定“消費(fèi)者享有自主選擇商品或者服務(wù)的權(quán)利”，第十條規(guī)定“消費(fèi)者享有公平交易的權(quán)利”，第二十四條規(guī)定“經(jīng)營(yíng)者不得以格式合同、通知、聲明、店堂告示等方式作出對(duì)消費(fèi)者不公平、不合理的規(guī)定。格式合同、通知、聲明、店堂告示等含有前款所列內(nèi)容的，其內(nèi)容無效”。餐飲服務(wù)企業(yè)在其餐廳明顯位置或在消毒餐具的外包裝上進(jìn)行的相關(guān)收費(fèi)告知屬霸王條款，不具備法律效力，是無效告示。所以，他們將督促各類餐飲服務(wù)企業(yè)禁止強(qiáng)制收取一次性消毒餐具費(fèi)，禁止未明示“最低消費(fèi)”向消費(fèi)者收取“最低消費(fèi)”。
于東新說，目前，他們正進(jìn)行相關(guān)專項(xiàng)整治活動(dòng)，在這過程中，他們將依法查處強(qiáng)制收取一次性消毒餐具費(fèi)、未明示“最低消費(fèi)”等違法行為。消費(fèi)者在遭遇餐飲經(jīng)營(yíng)者采取強(qiáng)制、誘導(dǎo)等方式收取一次性消毒餐具費(fèi)用或一次性消毒餐具“未消毒”謊稱“消毒”欺詐消費(fèi)者等違法行為時(shí)，可撥打“12315”熱線電話向工商部門舉報(bào)申訴或向當(dāng)?shù)叵M(fèi)者協(xié)會(huì)投訴。州消費(fèi)者協(xié)會(huì)號(hào)召?gòu)V大消費(fèi)者，為了環(huán)境，為了節(jié)約能源消耗，請(qǐng)大家不用或少用一次性消毒餐具。
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