東莞陽光網(wǎng)訊（通訊員 伍源）8月14日，我們報道了萬江牌樓基社區(qū)一家無牌無證的餐具清潔消毒小作坊藏身地下室的消息，僅僅兩天時間便獲得了近14萬點擊量。有網(wǎng)友在評論中稱：“拍手稱快”，更有網(wǎng)友主動來電，想了解這一行業(yè)的“有多亂”，而記者通過一周多時間的調(diào)查，了解到東莞市近四分之一的餐飲具清潔消毒企業(yè)（作坊）無牌無證，僅有40%的企業(yè)通過環(huán)評，甚至有的小作坊使用工業(yè)堿來清潔餐具等亂象。

資料圖：萬江牌樓基社區(qū)無排餐具清潔作坊

　　業(yè)內(nèi)人士：“四分之一的工廠無牌無證，六成企業(yè)未過環(huán)評”

　　“東莞市總共約有80多家工廠在從事餐飲具消毒這一行業(yè)，但工商局登記在冊的只有60來家，另外，在這些有工商營業(yè)執(zhí)照的企業(yè)中，又只有一半的企業(yè)通過了環(huán)評，其他有六成都沒過！”在餐飲具消毒行業(yè)浸淫17年之久的王先生如是說。王先生從1998年開始，先后在東莞、廣州等地做過餐飲具清潔消毒器械、也自己開過餐飲具消毒公司。17日，記者向他提出采訪要求的時候，他欣然答應，并告訴記者：“你盡管問，我知道的一定告訴你，當然，我不知道的肯定不說。”

　　了解到這一情況后，記者分別向市衛(wèi)生和計劃生育局以及市環(huán)保局求證此事。

　　記者在東莞市衛(wèi)生和計劃生育局官方網(wǎng)站到查詢到的一份檢測結(jié)果顯示，截止到2015年6月，全市共有取得工商營業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒單位61間。值得一提的是，盡管是登記在冊的企業(yè)，其中還有8家未能通過此次檢測，甚至有7家連續(xù)兩個季度檢測不合格。讓人震驚的是，早在2015年3月份的*一季度檢測中，東莞市塘廈�？挡途咔鍧嵎�務部竟然連續(xù)五次檢測不合格。

　　而另一方面，市環(huán)保局則在回復中稱：“目前有33家這類企業(yè)巳通過環(huán)保審批和驗收”，與王先生所說的“80余家企業(yè)中六成未過環(huán)評”說法相符合。同時，東莞市餐飲具消毒協(xié)會秘書長盧先生在接受采訪時說，“平均每兩個鎮(zhèn)，至少有一個無牌無證黑作坊，至少！”也印證了王先生的說法。

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